Queso de cabra a medio seco : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰
Riesgo
Listeriosis
Información
El queso de cabra a medio seco se puede consumir durante el embarazo, siempre que respete ciertas reglas. De hecho, el queso de cabra a medio seco es un queso blando con una corteza florida, lo que lo convierte en un riesgo potencial de contaminación por parte de la bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria está en el origen de la listeriosis, una enfermedad que puede ser muy peligrosa para las mujeres embarazadas y sus futuros bebés. Para evitar cualquier riesgo, es preferible consumir quesos de cabra a medio seco que se refinen correctamente y que se consuman inmediatamente después de la compra. Las mujeres embarazadas también deben evitar consumir quesos de cabra a medio seco que se refinan afuera, ya que pueden infectarse con patógenos. Las mujeres embarazadas también deben tener cuidado de cocinar quesos de cabra semisecos antes de consumirlos. Este paso es muy importante porque elimina cualquier riesgo de contaminación por parte de Listeria monocytogenes. En conclusión, las mujeres embarazadas pueden comer queso de cabra medio seco, siempre que respeten ciertas reglas y presten atención a lo que compran y la forma en que lo preparan. Si tiene alguna pregunta o duda, no dude en consultar a su médico.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.
¿Has detectado un error?
Repórtalo