Puente obispo : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰
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¡Evitar!
Riesgo
Listeriosis
Información
El Pont-L'évêque es un queso francés con corteza suave y florida, producida en Calvados y el canal. Aunque es muy apreciado, muchos médicos recomiendan que las mujeres embarazadas limiten el consumo de este queso. De hecho, el Pont-L'évêque es un queso blando, lo que significa que no fue sometido a un tratamiento térmico suficiente para matar bacterias potencialmente dañinas para la salud. Esto significa que el queso puede contener gérmenes responsables de enfermedades como la listeriosis, que puede ser muy peligrosa para la salud de las mujeres embarazadas y su bebé. Por lo tanto, aunque el Pont-L'évêque es una delicia para las papilas gustativas, se aconseja a las mujeres embarazadas que limiten su consumo o lo eviten por completo. Si aún desea consumirlo, es imperativo cocinarlo bien para destruir todos los gérmenes potencialmente dañinos.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.
