Fior di Capra : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?

Información

Si está embarazada, puede comer Fior di Capra, pero deberá hacerlo con moderación. El Fior di Capra es un queso italiano hecho de leche de cabra y gamuza. Es rico en proteínas y vitaminas, y puede ser una buena opción para las mujeres embarazadas. Sin embargo, se sabe que algunos quesos prensados ​​cocidos contienen bacterias potencialmente dañinas, como salmonelle y Escherichia coli (E. coli). Por lo tanto, es importante verificar que esté bien cocido antes de comerlo. También debe asegurarse de que se mantenga en condiciones adecuadas para evitar la contaminación por bacterias. Finalmente, el fior di capra también contiene cantidades moderadas de sal y grasas saturadas. Por lo tanto, es importante limitar el consumo de este queso durante el embarazo y más bien centrarse en alimentos más saludables, como proteínas magras, verduras y frutas.