MACARONS - ¿puedo comer Macarons embarazada ?

¿Se puede comer Macarons cuando estamos embarazadas? Descubre los riesgos asociados con Macarons durante el embarazo.

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Los riesgos Sin riesgo
Información Adecuado para las mujeres embarazadas.

 

Un macarrón es un delicado bizcocho redondo a base de merengue, elaborado principalmente con claras de huevo, cuatro almendras y azúcar. El exterior es crujiente pero el interior es más húmedo y masticable. Se pueden rellenar con ganache, crema de mantequilla o cualquier otra cosa que te guste. Las variedades más comunes son el chocolate, la vainilla, el limón y la frambuesa, pero hay macarrones de todos los sabores y colores imaginables, lo que los hace tan divertidos. 

Aunque los macarrones se asocian fuertemente con Francia, en realidad se cree que fueron importados de Italia a Francia por el chef de Catalina de Médicis, reina de Francia, en el siglo XVI.

Los macarrones suelen estar bien cocidos, concretamente, se cocinan a una temperatura de 145° a 155° o más. Por lo tanto, el consumo moderado de este pastel por parte de las mujeres embarazadas es seguro.  




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Todas estas recomendaciones se proporcionan solo con fines informativos, no pueden reemplazar el consejo de su médico.
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