Paella : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰

Riesgo
Listeriosis - toxoplasmosis
Información
Comer paella durante el embarazo puede ser una buena idea, siempre que los ingredientes estén preparados correctamente. La paella es un plato basado en arroz que puede ser rico en calorías y nutrientes, lo que puede ser beneficioso para la salud de mamá y bebé. Sin embargo, es importante elegir las buenas variedades y preparar la paella correctamente. Las variedades de paella que contienen grandes cantidades de mariscos, carne y verduras son una excelente opción porque proporcionan una variedad de nutrientes. Es preferible elegir productos frescos para la preparación de la paella y cocinarlo a alta temperatura para evitar la contaminación por bacterias. Es importante consumir la paella lo antes posible después de terminar la cocción para evitar la contaminación con bacterias. Por lo tanto, el consumo de paella es una opción saludable para las mujeres embarazadas, siempre que elija ingredientes de calidad y los cocine bien.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.