Endive con jamón : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰

Riesgo
Sin riesgo
Información
El embarazo es un período de excelentes precauciones de alimentos para la salud de la madre y el bebé. Es muy importante seguir una dieta sana y equilibrada durante el embarazo. Las endives de jamón son alimentos sabrosos, pero se aconseja a las mujeres embarazadas que limiten su consumo. Endives pueden contener bacterias que son dañinas para la salud y pueden causar infecciones graves. Además, las finales de jamón contienen nitratos que también se consideran potencialmente dañinos para una mujer embarazada. Si ha decidido comer endives en el jamón durante el embarazo, es importante asegurarse de que las finales estén muy bien lavadas y cocinadas a una temperatura adecuada. Los cortes fríos también deben estar bien cocinados. Es aconsejable reemplazar el jamón con fuentes más saludables de proteínas, como pollo o pescado. En conclusión, es posible comer Endives en el jamón durante el embarazo, pero es importante asegurarse de que las endives y las carnes frías estén bien lavadas y cocinadas a una temperatura adecuada. También se recomienda reemplazar el jamón con fuentes más saludables de proteínas.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.