En estofado de carne : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰
¡Sí!
Riesgo
Sin riesgo
Información
No, no puedes comer carne de res de acero durante el embarazo. Aunque el estofado es un plato francés tradicional que puede ser muy sabroso, no se considera seguro para las mujeres embarazadas. Las cacerolas cocidas a menudo están hechas con carnes magras que pueden contener altos niveles de bacterias y toxinas, y la carne cruda puede contener bacterias que pueden ser muy peligrosas para las mujeres embarazadas. Las carnes crudas pueden contener bacterias como Salmonella y E. Coli, que puede conducir a infecciones graves e incluso a la muerte. El estofado también contiene vino tinto, que puede contener altos niveles de alcohol, que también se considera poco saludable durante el embarazo. Si siempre desea comer estofado, debe preguntarle a su médico si es para usted. Es importante tener en cuenta que no debe consumir carne rara o media durante el embarazo, para minimizar el riesgo de bacterias o toxinas. También debe asegurarse de que el estofado esté bien cocinado antes de consumirlo, ya que esto reducirá considerablemente el riesgo de bacterias y toxinas.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.
