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Confit de pato : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?

Mujer embarazada 🤰

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Confit de pato  - Nutrición en el embarazo

Riesgo

Sin riesgo

Información

Si está embarazada, puede comer confit de pato, siempre que esté bien cocido. El confit de pato es un plato rico en sal, y se recomienda limitar su consumo durante el embarazo. Además, el confit de pato preparado en el hogar con grasas animales que no son de Salty pueden ser más saludables para las mujeres embarazadas. Sin embargo, el confit de pato puede contener bacterias dañinas que no se destruyen durante la cocción. Por lo tanto, existe un riesgo de contaminación por parte de Salmonella o toxinas naturales si el confit de pato está mal cocinado o está mal conservado. Por lo tanto, es importante tomar ciertas precauciones durante la preparación y el consumo del confit de pato durante el embarazo. Primero, asegúrese de que el confit de pato esté bien cocido a una temperatura interna de al menos 74 ° C. Además, es importante mantener el pato confitado a una temperatura por debajo de 4 ° C y comerlo dentro de las 48 horas. En conclusión, puede comer confit de pato durante el embarazo, siempre que respete ciertas precauciones y se asegure de que el confit de pato esté bien cocido y se mantenga a la temperatura correcta.

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Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.

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