Ruibarbo : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰

Riesgo
Parto prematuro.
Información
El ruibarbo es una planta de vegetales de Asia, que es muy sabrosa y muy rica en vitaminas y minerales. Se usa principalmente en la cocina para hacer pasteles, pasteles y mermeladas. El ruibarbo también se usa en la medicina tradicional para sus propiedades medicinales. Sin embargo, las mujeres embarazadas a menudo se preguntan si pueden o no consumir ruibarbo. La respuesta es sí, pero a dosis moderada. El ruibarbo es rico en calcio, hierro y vitamina C, lo cual es muy beneficioso para la salud de la madre y el bebé. Sin embargo, contiene un compuesto llamado oxalato, lo que puede causar problemas como cálculos renales y un aumento en el nivel de ácido úrico en mujeres embarazadas. Por lo tanto, es preferible limitar el consumo de ruibarbo, especialmente durante el segundo y tercer trimestre del embarazo. Si desea consumir ruibarbo durante el embarazo, debe hablar con su médico al respecto antes de hacerlo. Podrá asesorarlo sobre la cantidad y el tipo de ruibarbo que mejor se adaptará a su embarazo.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.