Moho común : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰
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Sí, con condiciones
Riesgo
Listeriosis
Información
Si está embarazada, debe tomar precauciones adicionales al considerar los mejillones de la comunidad. Los moldes de la comunidad pueden ser peligrosos para la salud si no se cocinan o almacenan adecuadamente. Contienen bacterias que pueden causar enfermedades en las mujeres embarazadas, como la infección de alimentos, que pueden causar vómitos, diarrea, dolor abdominal y fiebre. Por lo tanto, si desea comer moldes comunes durante el embarazo, debe asegurarse de que estén bien cocinados y que se almacenen a una temperatura adecuada. También debe asegurarse de que los moldes estén frescos y que no se hayan mantenido durante más de dos días. Si prepara mejillones en casa, cocínelos durante al menos 10 minutos para matar todas las bacterias. En conclusión, los moldes comunes se pueden consumir durante el embarazo si se cocinan y almacenan adecuadamente. Sin embargo, es preferible evitar consumirlos o prepararlos en casa para minimizar el riesgo de infección por toxi alimentaria.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.
