Cangrejo cocido : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰
¡Sí!
Riesgo
Listeriosis
Información
El cangrejo cocido es un plato sabroso y a menudo es un alimento querido para mujeres embarazadas. Sin embargo, es importante comprender que es importante comer con moderación, y solo si el cangrejo está fresco y cocinado a una temperatura apropiada. El cangrejo es rico en vitaminas y minerales, proteínas y grasas saludables, por lo que es una excelente fuente nutricional para mujeres embarazadas. Sin embargo, las mujeres embarazadas deben evitar los crustáceos crudos, ya que pueden contaminarse por bacterias y parásitos que pueden causar enfermedades graves. También es importante asegurarse de que el cangrejo esté bien cocido y cocinado a una temperatura suficiente para matar cualquier bacteria o parasitaria contaminante. Una buena regla a seguir es cocinar el cangrejo a una temperatura mínima de 145 grados Fahrenheit durante al menos 15 minutos. En conclusión, el cangrejo cocido es un alimento nutritivo y sabroso para las mujeres embarazadas. Sin embargo, es importante cocinarlo bien y consumirlo en cantidades moderadas para evitar cualquier riesgo de contaminación bacteriana o parasitaria.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.
