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Pizza de jamón cruda : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?

Mujer embarazada 🤰

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Pizza de jamón cruda  - Nutrición en el embarazo

Riesgo

Listeriosis - toxoplasmosis

Información

No, no se recomienda comer pizza de jamón cruda durante el embarazo. La carne cruda o insuficientemente cocinada puede contener bacterias y parásitos que pueden ser perjudiciales para la salud de la madre y el bebé. Además, el jamón crudo puede ser rico en nitratos y nitritos que son perjudiciales para el desarrollo del feto. Los nitratos y los nitritos son aditivos alimentarios que a menudo se usan para preparar y probar los alimentos preparados. Por lo tanto, es preferible consumir pizza de jamón cocinada para evitar cualquier riesgo innecesario durante el embarazo.

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Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.

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