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Caracoles : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?

Mujer embarazada 🤰

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Caracoles  - Nutrición en el embarazo

Riesgo

Sin riesgo

Información

Durante el embarazo, es mejor evitar comer alimentos que puedan tener un riesgo de infección o contaminación. Los caracoles se consideran un alimento de alto riesgo de contaminación bacteriana y parasitaria y, por lo tanto, deben evitarse durante el embarazo. Los caracoles pueden ser contaminados por bacterias, parásitos y virus, lo que puede causar infecciones graves y potencialmente fatales en el feto. Además, puede haber contaminación cruzada si los caracoles se preparan con alimentos sin lavar, como vegetales crudos, que pueden contener bacterias. Por lo tanto, se recomienda no comer caracoles durante el embarazo.

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Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.

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