Salchicha de carne : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰

Riesgo
Listeriosis - toxoplasmosis
Información
Es posible comer salchichas de carne durante el embarazo, pero debe tomar ciertas precauciones. Las salchichas de carne pueden contener bacterias que pueden causar infecciones alimentarias potencialmente peligrosas. Por lo tanto, es importante prestar mucha atención a cómo se prepara y consume salchichas de carne. Siempre asegúrese de comprarlos de una fuente confiable, cocinarlos por completo y consumirlos inmediatamente después de cocinar. Trate de evitar salchichas de carne que son muy saladas o ricas en nitrito. Estas salchichas pueden contener grandes cantidades de sal y nitrato, lo que puede aumentar el riesgo de problemas de salud para usted y su bebé. Si decide comer salchichas de carne, asegúrese de lavarse las manos bien antes y después de manejar la carne y hornear bien las salchichas hasta que estén bien cocinadas.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.