Red de pollo asado : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰

Riesgo
Listeriosis - toxoplasmosis
Información
Sí, puede comer filete de pollo asado durante el embarazo, siempre que lo cocine bien. Es importante asegurarse de que la red de pollo esté bien cocida, porque los alimentos mal cocidos pueden ser una fuente de bacterias y patógenos que pueden ser perjudiciales para usted y para su bebé. Por lo tanto, es importante cocinar bien el filete de pollo hasta que esté bien cocinado por dentro. La temperatura interna de la red de pollo debe alcanzar al menos 75 ° C para considerarse bien cocida. Una manera simple de verificar que la red de pollo esté bien cocida es cortar la red y verificar que el jugo que fluye es claro y no rosado. Si el jugo es rosado o si hay signos de cocción insuficiente, será necesario cocinarlo un poco más. Una vez que el filete de pollo está bien cocinado, puede disfrutarlo sin riesgo.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.