Aves de corral crudas o pequeñas : ¿Puedo comer esto durante el embarazo? ¿Puede mi bebé comer esto?
Mujer embarazada 🤰

Riesgo
Listeriosis - toxoplasmosis
Información
La cuestión de si las aves de corral crudas o pequeñas se pueden consumir durante el embarazo es una pregunta muy delicada. Las aves de corral crudas o horneadas pueden ser un riesgo para la salud del feto y la madre, ya que puede estar contaminada por bacterias como Salmonella y Escherichia coli. Estas bacterias pueden causar infecciones graves e incluso mortales. Por lo tanto, es importante recordar que durante el embarazo, debe evitar consumir aves de corral crudas o pequeñas. También debe asegurarse de que todas las aves de corral que coman esté completamente cocida y que lo cocine a una temperatura mínima de 74 ° C para matar todas las bacterias. En conclusión, no se recomienda consumir aves de corral crudas o pequeñas durante el embarazo. Es mejor cocinar bien las aves a una temperatura mínima de 74 ° C para evitar cualquier riesgo de infección y enfermedad.
Todas estas recomendaciones se dan a título indicativo sobre la base de la información de ANSES y no pueden reemplazar el consejo de un profesional de la salud.